Daily/내맘대로 요리2 약고추장 비빔밥 + Peacock유부주머니 어묵탕 여러분은 오늘 점심 메뉴로 어떤 음식을 드셨나요? 이렇게 추운 날엔 국물이 너무 간절하지 않나요? 하하 저는 집이 살짝 추운 감이 있어서 집에서도 긴 옷을 입고 지내요 ㅠㅠ 오늘은 정말 국물이 간절하기에 다이어트 중에 무리가 됨에도 불구하고 어묵탕을 선택했어요. 하지만! 오늘 어묵탕은 그냥 어묵탕이 아니란 말씀! 바로 제가 전부터 너무너무 먹어보고 싶었던 Peacock에서 나오는 '유부주머니' 를 별첨해서 만들었습니다. (엄마가 만들어주셨다는건 안비밀!) Peacock에 대해서 대부분 아시겠지만 모르시는 분들을 위해 말씀드리면 이마트에서 유통하는 새끼 브랜드 같은 그런 제조사입니다. 여기서 정말 다양한 식품들이 나오는데 'peacock 유부주머니'가 그렇게 맛있다기에... 2017. 1. 17. 타코 카라페-taco carape 오늘은드디어!미국에서 사온 타코 시즈닝으로멕시칸요리를 해먹었어요! 하하하ㅋㅋㅋㅋㅋ 이름하여 '타코 카나페' 먼저 준비물은과카몰리와 타코 소고기, 나쵸칩 인데요. 가장 먼저 할 파트는 타코 소고기 입니다. 타코 소고기에 필요한 재료는- 다진 소고기 + 마늘, 양파, 후추 + 타코시즈닝 -입니다. 소고기 밑간은 어차피 타코 시즈닝이 조미료 역할을 하기 때문에간단히 후추 정도로만 밑간을 해주시면 되구요.그냥 볶기 보다는 양파와 마늘은 적당히 추가해서 볶으시면더욱 풍부한 맛이 나니까 참고하세요! 제가 사용한 타코 시즈닝은 저 위에 보이는 큰 통.Tone's 사에서 나오는 Taco seasoning blend를 사용했어요. 저는 지난 여름 미국에 잠시 있을 때 Sam's 마트에서 사온건데요.제가 타코를 너무너무 .. 2017. 1. 17. 이전 1 다음
